中文名称 麦芽
英文名称 3-hydroxy-2-methyl-4-pyrone
中文 2--3-羟基-γ-吡喃酮
CAS RN 118-71-8
EINECS号 204-271-8
分 子 式 C7H8O3
分 子 量 140.1366
用 途 用作食品添加剂、香精香料,可用于
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